- Beobachtung von Markt, Wettbewerb und Produkttrends sowie Entwicklung neuer Produktideen für die HAWLIK-Marken
- Entwicklung und Bewertung von Produktkonzepten und Rezepturen – einschließlich Inhaltsstoffen, Dosierungen, Geschmack und Zielkosten – in Abstimmung mit den relevanten Fachbereichen
- Koordination externer Hersteller und Rohstoffpartner sowie Begleitung von Mustern, Verkostungen und Rezepturoptimierungen
- Steuerung neuer Produkte bis zum Launch, einschließlich Projektplanung, Spezifikationen, Produktdaten und Qualitätsprüfungen
- Prüfung und Pflege von Etiketten und Produktinformationen, insbesondere Zutatenlisten, Verzehrempfehlungen, Pflichtangaben und Health Claims
- Einschätzung der regulatorischen Anforderungen an Zutaten und Produktkonzepte; Abstimmung komplexer Fragestellungen mit internen Schnittstellen
- Pflege der QM-Dokumentation und Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Korrekturmaßnahmen
- Prüfung von Lieferanten- und Produktunterlagen sowie Vorbereitung und Begleitung der jährlichen Bio-Kontrolle
Produktentwickler & Qualitätsmanager (w/m/d)
Straßlach
Vollzeit
Festanstellung
Deine Aufgaben
Dein Profil
- Abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Qualifikation in Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Biologie, Pharmazie oder einer verwandten Fachrichtung
- Erfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln, zusätzliche Erfahrung in Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs ist von Vorteil
- Kenntnisse im Umgang mit Produkt- und Rohstoffspezifikationen sowie Analysen- und Lieferantendokumentationen; Grundkenntnisse der Lebensmittelkennzeichnung
- Kenntnisse zu Health Claims und Bio-Anforderungen sind von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office und ERP-Systemen
- Strukturierte, eigenständige und pragmatische Arbeitsweise sowie ein gutes Qualitätsbewusstsein
- Kommunikationsstärke, Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen und gutes Projektmanagement
- Bereitschaft zur Arbeit in einem hybriden Arbeitsmodell mit zwei Präsenztagen pro Woche am Standort Straßlach
- Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse
About us
The 1Q Health Group brings together ABJ alive GmbH (Germany), Beauty Production GmbH (Germany), DRONANIA pharmaceuticals GmbH (Germany), EHF Production B.V. (the Netherlands), Gelpell AG (Switzerland), HAWLIK Gesundheitsprodukte GmbH (Germany), HKS health solutions GmbH (Austria), Mycotrition GmbH (Germany) and VivaCell Biotechnology GmbH (Germany). As a contract manufacturer for consumer health care and pharmaceutical products, we offer exciting career opportunities for dedicated, talented people. We develop and produce pharmaceutical products and nutritional supplements in all dosage forms to the highest quality standards. Thanks to the variety of technologies and the extensive expertise within our group of companies, we produce innovative premium products together with our customers. As an employer, 1Q Health creates an inspiring working environment where skills can be developed and valuable experience gained. Become part of our team and shape the future of the healthcare industry with us! "1Q Health - Your Fast Track to Career Success."