Produktentwickler & Qualitätsmanager (w/m/d)

Straßlach

Vollzeit

Festanstellung

Deine Aufgaben

Beobachtung von Markt, Wettbewerb und Produkttrends sowie Entwicklung neuer Produktideen für die HAWLIK-Marken
Entwicklung und Bewertung von Produktkonzepten und Rezepturen – einschließlich Inhaltsstoffen, Dosierungen, Geschmack und Zielkosten – in Abstimmung mit den relevanten Fachbereichen
Koordination externer Hersteller und Rohstoffpartner sowie Begleitung von Mustern, Verkostungen und Rezepturoptimierungen
Steuerung neuer Produkte bis zum Launch, einschließlich Projektplanung, Spezifikationen, Produktdaten und Qualitätsprüfungen
Prüfung und Pflege von Etiketten und Produktinformationen, insbesondere Zutatenlisten, Verzehrempfehlungen, Pflichtangaben und Health Claims
Einschätzung der regulatorischen Anforderungen an Zutaten und Produktkonzepte; Abstimmung komplexer Fragestellungen mit internen Schnittstellen
Pflege der QM-Dokumentation und Bearbeitung von Abweichungen, Reklamationen und Korrekturmaßnahmen
Prüfung von Lieferanten- und Produktunterlagen sowie Vorbereitung und Begleitung der jährlichen Bio-Kontrolle

Dein Profil

Abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Qualifikation in Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Biologie, Pharmazie oder einer verwandten Fachrichtung
Erfahrung in der Produktentwicklung von Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln, zusätzliche Erfahrung in Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs ist von Vorteil
Kenntnisse im Umgang mit Produkt- und Rohstoffspezifikationen sowie Analysen- und Lieferantendokumentationen; Grundkenntnisse der Lebensmittelkennzeichnung
Kenntnisse zu Health Claims und Bio-Anforderungen sind von Vorteil
Sicherer Umgang mit MS Office und ERP-Systemen
Strukturierte, eigenständige und pragmatische Arbeitsweise sowie ein gutes Qualitätsbewusstsein
Kommunikationsstärke, Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen und gutes Projektmanagement
Bereitschaft zur Arbeit in einem hybriden Arbeitsmodell mit zwei Präsenztagen pro Woche am Standort Straßlach
Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Über uns

Die 1Q Health Group vereint unter ihrem Dach die ABJ alive GmbH (Deutschland), die Beauty Production GmbH (Deutschland), die DRONANIA pharmaceuticals GmbH (Deutschland), die EHF Production B.V. (Holland), die Gelpell AG (Schweiz), die HAWLIK Gesundheitsprodukte GmbH (Deutschland), die HKS health solutions GmbH (Österreich), die Mycotrition GmbH (Deutschland) und die VivaCell Biotechnology GmbH (Deutschland). Als Lohnhersteller für Consumer Health Care und pharmazeutische Produkte entwickeln und produzieren wir Arznei- und Nahrungsergänzungsmittel in allen Darreichungsformen nach höchsten Qualitätsstandards. Gemeinsam mit unseren Kunden realisieren wir dank unserer Technologievielfalt und unseres umfangreichen Know-hows innovative Premium-Produkte. 1Q Health bietet ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Talente gefördert, Fähigkeiten weiterentwickelt und wertvolle Erfahrungen gesammelt werden. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft der Gesundheitsbranche! „1Q Health - Your Fast Track to Career Success.“